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Qu’est-ce que les vendanges ?

Les vendanges désignent le moment où le raisin est arrivé à maturation et doit être récolté.

Suite à de nombreux mois de patience, de surveillance et de soins accordés aux vignes, les vendanges désignent le moment parfait pour la récolte des raisins. Il en existe deux façons : les vendanges manuelles ou mécaniques.

  • Lorsqu’il s’agit de vendanges manuelles, ce sont des employés qui vont récolter les fruits dans les vignes en prenant soin de séparer les raisins en bon état des autres.

 

  • Et la vendange mécanique est effectuée par des enjambeurs (des tracteurs conçus pour enjamber un ou deux rangs de vignes.

 

Il faut savoir aussi qu’en moyenne les vendanges durent entre 8 et 15 jours.

Une fois mis en bouteille, les vins peuvent ensuite être mis en valeur afin de promouvoir le travail de nos vignerons. L’utilisation d’un porte bouteille Vinovya permettra ainsi de répondre cette envie et décorera vos intérieurs.

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